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Yumemiru tai gohan Naoko Uchiro

Yumemiru tai gohan

Naoko Uchiro

Published March 3rd 2015
ISBN :
Kindle Edition
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 About the Book 

この本を見ると、絶対にタイ料理が食べたくなるので注意が必要です。でも大丈夫。掲載した美味しいタイ料理の写真のうち12品目は、おうちでも手軽に作れるようにレシピがついています。おうちで食べるタイ料理。お店で食べてみてほしいタイ料理。そして内呂菜穂子とタイ人の夫チャンウイットがさいたま市北浦和に2013年にオープンした「タイキッチンウアムファン」に集う人々との交流。これをひとつにぎゅっと凝縮した100ページです。チャンウイットが腕をふるう本格的なタイ料理は、本当にどれもが美味しいのですがMoreこの本を見ると、絶対にタイ料理が食べたくなるので注意が必要です。でも大丈夫。掲載した美味しいタイ料理の写真のうち12品目は、おうちでも手軽に作れるようにレシピがついています。おうちで食べるタイ料理。お店で食べてみてほしいタイ料理。そして内呂菜穂子とタイ人の夫チャンウイットがさいたま市北浦和に2013年にオープンした「タイキッチン ウアムファン」に集う人々との交流。これをひとつにぎゅっと凝縮した100ページです。チャンウイットが腕をふるう本格的なタイ料理は、本当にどれもが美味しいのですが、それをまずはこの本で目で楽しんでいただき、ご自分でも作って味わってもらい、時には皆様のご近所のタイ料理屋さんに行ってみたいと思ってもらいたい、それがこの本に関わった私達の願いです。そして、店のカウンターの中からお客様を大切に大切に思いながら見守っている菜穂子と、タイ料理の美味しさをひとりでも多くの人に知ってもらいたいと、頑張るチャンウイットに、いつか会いに来ていただければ、とも思います。30のタイごはんと2つのデザートの写真、12品のレシピ、10の菜穂子の店にまつわる人々のお話。詰め込んだ夢をどうぞ手に